من أفضل الأطعمة التي يمكنكم تقديمها في وجبة الافطار هو مشروب الحليب بالأرز وذلك لما فيه من مصدرًا جيدًا للطاقة، كما أنه يحتوي على الكالسيوم والبروتينات الهامة لصحة العظام. عزيزي القارئ في هذا المقال نتعرفوا على طريقة اعداده.
في البداية نتعرف على المكونات؛
ـ كوب واحد من الأرز.
ـ 4 أكواب من الحليب.
ـ ربع كوب من السكر (اختياري).
ـ ملعقة صغيرة من الفانيليا.
ـ نصف ملعقة صغيرة من القرفة (اختياري).
من أجل تحضير هذه الوصفة الشهية يثم غسل الأرز جيدًا وتركه ينقع في الماء لمدة 30 دقيقة ثم يصف الأرز ويوضع في قدر مع الحليب. يسخن المزيج على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان، ثم تخفض النار ويترك يطهى لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الأرز ويصبح الخليط كثيفًا ثم يضيف السكر والفانيليا والقرفة (حسب الرغبة)، ويقلب جيدًا.
يترك المشروب ليبرد ثم يقدم باردًا أو دافئًا حسب الرغبة.
شاركنا برأيك !